Milano si è trasformata in capitale mondiale del cibo con l’edizione 2025 di Tuttofood, la fiera internazionale dell’agroalimentare che, dal 5 all’8 maggio, ha richiamato oltre 90.000 visitatori professionali e 3.000 buyer da più di 70 Paesi. Oltre 4.000 i brand presenti.
Organizzata dalle Fiere di Parma, Milano e Colonia, questa edizione ha confermato il ruolo centrale dell’Italia nel panorama food & beverage mondiale. Tra i protagonisti anche moltissime aziende pugliesi, che hanno portato a Milano eccellenze del territorio: prodotti caseari e da forno, olio extravergine, conserve e innovazioni legate alla tradizione.
Tuttofood si conferma una vetrina strategica soprattutto per chi punta sull’export: un’occasione preziosa per incontrare operatori internazionali, stringere accordi e portare il gusto italiano sulle tavole di tutto il mondo
Grande attenzione ai temi della sostenibilità, all’uso dell’intelligenza artificiale nella filiera alimentare e ai nuovi modelli di consumo.
Tanti gli eventi collaterali, come degustazioni e talk aperti al pubblico.
Nei padiglioni di Rho Fiera, spazi dedicati all’innovazione come la Better Future Arena e la Tuttofood Academy hanno offerto formazione e confronto. Successo anche per l’area Mixology Experience, interamente dedicata al mondo del beverage.
Tuttofood 2025 si conferma una vetrina per il Made in Italy e una piattaforma strategica per le sfide del futuro agroalimentare.
