Ricerca e innovazione per essere sempre al passo coi tempi e con le nuove esigenze della clientela. E’ la mission di Crifo, cantina di Ruvo di Puglia fondata nel 1960 da 28 vignaioli che grazie alla loro unione di intenti hanno dato alla luce il brand del grifone celebre in tutto il mondo. Crifo anche quest’anno ha preso parte al Vinitaly di Verona, appuntamento utile per presentare le ultime novità sui prodotti. Il Nero di Troia resta l’eccellenza della cantina ruvese. L’ultimo arrivato si chiama “Jazzo del Demonio”.
Non solo Nero di Troia, le novità riguardano anche il Susumaniello.
Anche sui bianchi Crifo ha davvero tanto da proporre, ed in particolare con “Fuorilemura” e “Vesìa”.
Insomma tante novità, frutto di un lavoro che parte da lontano e fatto di ricerca e innovazione. Così Crifo guarda la futuro dando valore al proprio mercato in Italia, in Europa e nel mondo.
