L’Azienda Vinicola Rivera è tornata anche quest’anno al Vinitaly di Verona per promuovere i vitigni storici del territorio di Andria e di Castel del Monte. L’occasione come sempre utile anche per lanciare le novità. Rivera dal 1950 lavora storicamente su vini territoriali, cosiddetti “fermi”, esaltando le qualità di vitigni come bombino nero e nero di troia. Ma da due anni è partita anche la novità legata alle bollicine metodo classico, con le due bottiglie denominate “Rivera 1950”.
Spumanti che hanno già raccolto numerosi consensi così come sta accadendo per un’altra novità di Rivera: un nuovo vino rosato, più complesso e profondo, realizzato con il nero di troia.
Per la realizzazione del “Fabri” sono state utilizzate antiche anfore.
Al Vinitaly 2024 ha fatto l’esordio la quarta generazione della famiglia de Corato, nel solco di una tradizione di padre in figlio che caratterizza da sempre l’Azienda Vinicola Rivera.
