Andria protagonista a livello nazionale grazie all’Istituto superiore “Lotti-Umberto I” selezionato direttamente dal Miur per Job&Orienta, la più importante fiera italiana dedicata all’Orientamento, alla Scuola, alla Formazione e al Lavoro, tenuta a Verona la scorsa settimana. La scuola andriese è stata scelta insieme ad altre 4 su tutto il territorio italiano, nonché l’unica in Puglia. Un riconoscimento importante per l’istituto diretto dal preside Pasquale Annese, ed in particolare per il ramo dell’Agrario. Gli studenti si sono cimentati nei laboratori territoriali dell’Occupabilità. Progetti che puntano a favorire l’inserimento dei giovani nel mondo del lavoro, mediante la valorizzazione delle specificità e delle vocazioni territoriali. Tante le scolaresche che hanno assistito alle dimostrazioni dell’Oligreen Tech Lab andriese. Il primo laboratorio dell’occupabilità di altissima tecnologia, attivato dall’Istituto “Lotti-Umberto I” dedicato alla creazione di un Hub Mediterraneo specializzato sulla filiera olivicola-olearia e delle olive da mensa che possa generare nel settore un’economia virtuosa su scala locale, regionale e nazionale. Gli alunni hanno utilizzato spettrofotometro per verificare la presenza di clorofilla, coloranti, acido malico, ed altri strumenti capaci di individuare plastificanti negli alimenti. Lo stand andriese all’interno di Job&Orienta ha riscosso un notevole successo. Soddisfatto il dirigente scolastico Pasquale Annese. Il preside ha voluto sottolineare l’importanza della partecipazione alla fiera veronese, un “riconoscimento esplicito alla bontà del progetto di creazione di un hub tecnologico unico in Italia della filiera olivicola”. Poi ha aggiunto: “Le costosissime attrezzature consentono di effettuare analisi qualitative su matrici alimentari quali olio, vino, verdure ed altri prodotti alimentari. Un’opzione formativa in più per gli studenti dell’istituto agrario ed un servizio da esternalizzare anche a favore degli operatori esterni”.