C’è un percorso chiaro che contraddistingue da sempre la storia di Cantina San Donaci: l’unione tra radici e la continua ricerca di innovazione e sviluppo. Un concetto ribadito ancora una volta in occasione del Vinitaly di Verona in cui Cantina San Donaci si è presentata con uno stand tutto nuovo e le sue migliori proposte di vini e bollicine.
Ormai note le etichette della linea Assìna e Anticaia, solo per citare alcuni esempi. Cantine San Donaci ha messo in vetrina anche le sue ultime scommesse vinte, come “Santu Misirinu”. Frutto di un lavoro di innovazione, vicino alle esigenze dei più giovani. Sull’etichetta è raffigurato il tempietto “Santu Misirinu”, risalente al IV secolo D.C., bene storico culturale del territorio di San Donaci.
Ma non è tutto. Tra le scommesse vinte da Cantina San Donaci c’è anche il negramaro nella base spumante metodo classico. Un’idea che prende il nome di “Momento” e che sarà in commercio dalla prossima estate.